Выпечка
Творожная запеканка с апельсиновой цедрой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Рецепт приготовления творожной запеканки с апельсиновой цедрой перед вами, и я вам с удовольствием расскажу, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешаем растопленное масло, цедру, сок двух апельсинов, желтки яиц, а также творог и сахар.
- 2
Шаг 2
2. Вот такая у нас будет масса.
- 3
Шаг 3
3. Дальше добавим муку и корицу. Можно смешать их миксером или в блендере, чтобы консистенция была однородной, но я этого не делаю: люблю, чтобы была текстура.
- 4
Шаг 4
4. Отдельно взбиваем белки до появления пышной белой пены. Вмешаем их в тесто.
- 5
Шаг 5
5. Вот такая получится масса. Выливаем его в форму и запекаем 30-40 минут при 190 градусах.
- 6
Шаг 6
6. Вот и все!