Выпечка
Творожная запеканка без крахмала
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Хотелось бы показать вам мой вариант, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сметану соедините с манной крупой и перемешайте. Оставьте минут на 15. Ягоды (в данном случае это черника) промойте и обсушите хорошо.
- 2
Шаг 2
2. Духовку разогрейте до 180 градусов. В глубокой мисочке соедините яйца, сахар, творог и набухшую манку.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте ванильный экстракт, щепотку соли. Тщательно перемешайте все до однородности.
- 4
Шаг 4
4. Выложите в творожную массу ягодки и аккуратно перемешайте.
- 5
Шаг 5
5. Подготовьте жаропрочную форму: смажьте ее маслом или застелите пергаментом. Выложите в форму творожную массу и отправьте в духовку.
- 6
Шаг 6
6. Запекайте до румяной корочки около часа.