Творожная на песочном тесте
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Я готовлю "Лакомку" в мультиварке, мне так удобнее. Но если у вас нет такой возможности, выпекайте пирог традиционным способом в духовке. Выпечка подается к столу в теплом виде, чтобы быстрее остыла, лучше сразу порезать ножом. Удачи Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Предварительно растопите сливочное масло любым удобным способом.
- 2
Шаг 2
Добавьте к маслу яйцо и 120 грамм сахара. Перемешайте, просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Поместите его на 1 час в холодильник.
- 3
Шаг 3
Приготовим начинку. Перемешиваем творог со сметаной, яйцом, ванилином и оставшимся сахаром.
- 4
Шаг 4
Тесто раскатайте и выложите на бумагу для выпечки. Сформируйте бортики.
- 5
Шаг 5
Поместите бумагу с тестом в чашу мультиварки. Сверху влейте творожную начинку. Включите режим "Выпечка" на 1 час.
- 6
Шаг 6
Аккуратно извлекаем пирог из чаши мультиварки. Готово!
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.