Тушеный минтай в мультиварке
Описание
Перед вами - рецепт приготовления тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и очень сытное будет блюдо, вам точно понравится! Оно хорошо сочетается практически с любым гарниром, но если вы придерживаетесь принципов диетического правильного питания, тогда лучше кушать это блюдо без гарнира - максимум, с хлебцами со злаками и отрубями. Вкусно и полезно
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рыбу моем, чистим, удаоляем все ненужное, режем порционными кусочками и натираем каждый кусочек солью.
- 2
Шаг 2
2. рыба пусть пока полежит, займемся соусом. Лук и морковь измельчим, и обжарим на растительном масле в чаше мультиварки в режиме "Жарка" примерно 15 минут, чтобы лук стал румяным.
- 3
Шаг 3
3. теперь добавим рыбу, предварительно обваляв каждый кусочек в муке, обжарим все вместе примерно 5 минут, а затем закладываем все остальные ингредиенты и заливаем водой так, чтобы рыба была полностью спрятана, но верхние овощи остались "сухими". В режиме "Тушение" готовим полтора часа.
- 4
Шаг 4
4. Вот и все! Перекладываем блюдо на красивую тарелку, украсим зеленью и подаем к столу!