Горячие блюда
Тушеный минтай с морковью и луком
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим тушеный минтай с морковью и луком в домашних условиях. Обрабатываем и нарезаем кусочками минтай, затем обваливаем его в муке и обжариваем до золотистости на растительном масле. Добавляем лук и морковь, заливаем все молоком и продолжаем тушить на медленном огне примерно 30 минут. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разделываем рыбу и нарезаем порционными кусками. Затем нужно обвалять рыбу в муке и обжарить на растительном масле.
- 2
Шаг 2
Обжариваем до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Добавляем лук, порезанный полукольцами.
- 4
Шаг 4
Также кладем тертую морковь и вливаем молоко.
- 5
Шаг 5
Доводим до кипения и тушим под крышкой 30 минут, огонь минимальный.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.