Тушеные сморчки
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Невероятно вкусные тушеные сморчки в домашних условиях получаются именно по этому рецепту. Очень советую всем тем, кто любит грибы. Их вкус в сочетании со сметанным соусом поистине незабываемый Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Продуктов для приготовления этого блюда требуется минимум. вместо сметаны можно взять и сливки.
- 2
Шаг 2
2. Замочите грибы на некоторое время, после чего тщательно их вымойте несколько раз. Теперь их можно отварить в подсоленной воде около часа.
- 3
Шаг 3
3. После этого отправьте сморчки на сковороду жариться, добавляя в процессе лук. В среднем на это уходит около 30 минут.
- 4
Шаг 4
4. В конце вливаем сливки и тушим еще около 30 минут на медленном огне. Перед подачей посыпьте грибы зеленью, чтобы дополнить и усилить их вкус.
- 5
Шаг 5
5. Подавать их можно самостоятельно или с гарниром. Лучше всего подойдет картофельное пюре.