Тушеные ребрышки с соусом Бигарейд
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Рецепт приготовления мясного блюда из говядины с кисло-сладким соусом Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
В кухонном комбайне смешиваем в порошок все перчики и семена кориандра.
- 3
Шаг 3
Добавляем остальные ингредиенты кроме пасты.
- 4
Шаг 4
Добавляем карри и смешиваем.
- 5
Шаг 5
Ребрышки: 2 кг говядины (с ребрами), Карри, 2 помидора (нарезать), 1 / 2 лука (нарезать), 6 зубчиков чеснока (нарезать), 1 маленький корень имбиря (нарезать), 6 полосок Бекона, 1 / 2 чашки соевого соуса, 1 / 2 стакана соуса Вустершир, 1 / 4 стакана бальзамического уксуса, 1 / 4 чашки меда, соль и перец.
- 6
Шаг 6
Посыпаем ребра солью и перцем. Положите бекон на дно сковороды.
- 7
Шаг 7
Укладываем поверх ребрышки. Разбавляем мед с водой. Вам нужно залить 1/4 часть сковороды. Полить остальными жидкими ингредиентами. Засыпать оставшиеся сухие ингредиенты. Накрыть фольгой и выпекать при температуре в 350F в течении 4-5 часов. После чего удалите фольгу и выпекайте ещё 15 минут.
- 8
Шаг 8
Подавать с соусом Бигарейд.