Горячие блюда
Тушеное соевое мясо
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соевое мясо предварительно замочите в горячей воде на 10-15 минут. Затем слейте воду, а соевые кусочки промойте и хорошенько отожмите.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко измельчите.
- 4
Шаг 4
Смешайте соевый соус с растительным маслом, добавьте все специи.
- 5
Шаг 5
В большой миске соедините лук и чеснок с получившимся маринадом. Добавьте соевые кусочки. Тщательно все перемешайте, чтобы они пропитались соусом. Оставьте на минимум на полчаса замариноваться.
- 6
Шаг 6
Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте соевые кусочки до испарения маринада и легкой золотистой корочки.
- 7
Шаг 7
Влейте небольшое количество воды и потушите соевое мясо под крышкой еще 10 минут.
- 8
Шаг 8
Тушеной соевое мясо готово.