Тушенная капуста с мясом и картошкой

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Любимая всеми тушеная капуста станет еще вкуснее и сытнее с мясом и картофелем. Предлагаю посмотреть рецепт этого незатейливого сытного блюда для всей семьи. Можете использовать мультиварку Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Начинаем с того, что очищаем репчатый лук и нарезаем мелко. Далее разогреваем сковороду поглубже, наливаем масло и отправляем туда лук.

2. 2

   Шаг 2

   Промываем свинину и нарезаем небольшими кусочками. Ждем, пока лук обжарится до золотистого цвета, и отправляем к нему нарезанное мясо.

3. 3

   Шаг 3

   Обжариваем эту красоту до золотистого цвета. Теперь необходимо налить воды (лучше теплой), добавить соль и перец, а также специи по желанию. Накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на 30 минут, периодически помешивая.

4. 4

   Шаг 4

   Моем и чистим морковь, далее трем ее на крупной терке.

5. 5

   Шаг 5

   Далее необходимо порезать (нашинковать) капусту. Картофель моем, чистим и режем средними кубиками.

6. 6

   Шаг 6

   После получаса тушения мяса, отправляем в сковороду морковь, через пять минут добавляем картофель, помешивая периодически.

7. 7

   Шаг 7

   Отправляем ко всему этому капусту. Добавляем соль при необходимости, также можно добавить перец.

8. 8

   Шаг 8

   Накрываем крышкой и тушим около 30 минут. Блюдо готово!