Тушеная куриная печень в мультиварке
Описание
Куриная печень - доступный и недорогой продукт, который обязательно должен присутствовать в нашем меню. Готовить ее очень легко, а если есть мультиварка, то еще проще. Я расскажу вам,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Куриную печень необходимо хорошо промыть, обрезать все лишнее и нарезать небольшими кусочками.
- 2
Шаг 2
В чашу мультиварки добавляем немного растительного масла и включаем режим "Жарить". Добавляем туда очищенный и нарезанный полукольцами или кольцами лук.
- 3
Шаг 3
Пока жарится лук, добавляем в печень немного взбитое яйцо, муку, соль и перец и хорошо перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Жарим лук до золотистого цвета, а затем убираем его из мультиварки.
- 5
Шаг 5
Теперь отправляем в чашу печень и обжариваем со всех сторон на протяжении 4-5 минут, не более.
- 6
Шаг 6
Печень обжарили, можно и лук добавлять.
- 7
Шаг 7
Дальше добавляем сметану, хорошо перемешиваем и ставим режим "Тушение" и время 20 минут. Если надо, то еще посолите.