
Тушеная курица в сметане (простой рецепт)
Описание
Курица, тушенная по этому рецепту, будет просто таять во рту. Благодаря сметане она приобретает нежнейший вкус и получается очень сочной. Ароматы распространяются по всей кухне, пока курица готовится в духовке. По желанию можете выбрать ваши любимые специи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовление тушеной курицы со сметаной начинаем с того, что промываем филе под водой, нарезаем на кусочки небольшой величины.
- 2
Шаг 2
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, начинаем обжаривать на нем куриное филе.
- 3
Шаг 3
Спустя 5 минут добавляем к филе нарезанный лук, обжариваем его до золотистости. Добавляем специи и сметану, тщательно перемешиваем, регулируя густоту сметанного соуса при помощи воды либо куриного бульона.
- 4
Шаг 4
Тушим курицу в сметане на протяжении 15-20 минут! Курица в сметане готова.