Тушеная курица с картошкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Такое блюдо отлично подойдет как на обед, так и на ужин. Именно им вы сможете накормить досыта всю семью. Обязательно попробуйте приготовить его дома и вы не пожалеете! Домочадцы оближут пальчики :) Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Очищаем лук и морковь от кожуры и натираем на терке.
- 2
Шаг 2
Курицу промываем, снимаем шкурку и нарезаем на порционные куски.
- 3
Шаг 3
В казане на растительном масле начинаем обжаривать лук и морковь до мягкости.
- 4
Шаг 4
Когда лук начнет приобретать золотистый цвет, добавляем курицу и специи. Тщательно все перемешиваем и тушим на протяжении 20-30 минут.
- 5
Шаг 5
Тем временем, пока курица тушится, очищаем картофель и нарезаем его на куски.
- 6
Шаг 6
Когда курица будет наполовину готова, добавляем к ней нарезанный картофель и хорошенько все перемешиваем. Доливаем воду и тушим на протяжении 15-20 минут под крышкой.
- 7
Шаг 7
Курица, тушеная с картофелем, готова.