Тушеная картошка со свиными ребрышками
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Тушеная картошку со свиными ребрышками советую делать в осеннее время, когда уже прохладно и хочется, чтоб еда хорошо согревала и насыщала. Картофель добавляйте за 15-20 минут до общей готовности блюда. Время зависит от сорта картофеля, его рассыпчатости и в зависимости от того, какая консистенция вам больше нравится. Мы же знаем, что картошка может расползтись или стать слишком мягкой. Успехов и Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Свиные ребра порезать на кусочки.
- 2
Шаг 2
Свиные ребра пожарить на сковороде до золотистой корочки.
- 3
Шаг 3
Добавляем квашеную капусту с соком, перемешиваем и тушим 40 минут.
- 4
Шаг 4
Добавить кетчуп и сметану, специи, хорошо перемешать. Тушим еще минут 15-20.
- 5
Шаг 5
За 15-20 минут до готовности добавляем картофель. Все тушим вместе. Добавляем зелень.
- 6
Шаг 6
Подайте к столу.