Тушеная картошка со свининой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Как видите, на самом деле рецепт приготовления тушеной картошки со свининой очень простой, так что справятся даже новички на кухне. Если вы хотите - можете добавить к рецепту всяческие овощи и специи по вкусу, а также грибы. А уж как вкусно будет, если вы еще и сметаны добавите... Словом, вот классический рецепт тушеной картошки со свининой, попробуйте обязательно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Картофель режем не слишком крупными кусочками, половину лука измельчим и добавим к картошке. Обжарим на растительном масле, пока картошка и лук не станут румяными.
- 2
Шаг 2
2. Затем добавим перец и специи, лавровый лист, соль. Добавим половину стакана воды и тушим дальше до готовности.
- 3
Шаг 3
3. Пока картошку оставим, и займемся мясом. Тут все просто - режем небольшими кусочками, и обжарим на растительном масле вместе с оставшимся луком. Солим и перчим по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. Соединяем мясо и картошку, тушим все вместе еще 15-20 минут. Добавим зелень.