Тушеная капуста по-китайски
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Как и большинство блюд азиатских, это довольно острое. Но вы всегда можете уменьшить количество чили, сделав капусту более приемлемой по вкусу. Всего 20 минут, недорогой и доступный набор ингредиентов, вкусный результат:) С пошаговыми рекомендациями будет просто повторить рецепт даже новичку на кухне Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите измельченный чеснок и чили. Обжарьте минутку, помешивая.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте нашинкованные овощи.
- 3
Шаг 3
3. На максимальном огне обжарьте 2-3 минуты, помешивая.
- 4
Шаг 4
4. Посолите и поперчите по желанию. Уменьшите огонь.
- 5
Шаг 5
5. Тушите овощи до желаемой мягкости. В процессе можно добавить для пикантности соевый соус и уксус. Подавать к столу тушеную капусту по-китайски можно как горячей, так и холодной.