Тушеная говядина в мультиварке
Описание
Тушеная говядина в мультиварке “Редмонд” получится вкусной, мягкой и сочной. Мясо можно сначала обжаривать, а можно заложить все сразу и поставить мультиварку на режим "тушение". Разницы большой не будет. Сама обжарка прибавляет вкус мясу и как бы запирает мясной сок внутри кусочков. Но обжаривать говядину нужно на сильно разогретом масле и на режиме "жарка" при открытой крышке (как на сковороде) малыми порциями, чтоб мясо жарилось, а не тушилось. А затем уже тушите говядину в мультиварке “Редмонд” в режиме "тушение" два часа. Успехов и приятно аппетита
Инструкция
- 1
Шаг 1
Говядину порезать на кусочки.
- 2
Шаг 2
Чеснок порезать.
- 3
Шаг 3
Лук порезать полукольцами.
- 4
Шаг 4
Заложить мясо в чашу мультиварки и на режиме "жарка" обжарьте его при открытой крышке.
- 5
Шаг 5
Добавьте лук, чеснок, морковь.
- 6
Шаг 6
Налейте воду с томатной пастой и добавьте нарезанный сельдерей. Заложите специи.
- 7
Шаг 7
Выставьте режим "тушение" на 2 часа, закройте крышку включите старт.
- 8
Шаг 8
Приятногго аппетита!