Тушеная говядина с картошкой в мультиварке

Описание

Мультиварка — незаменимый помощник для занятых мам. Умная техника сама отключится в заданное время, ваша еда не сгорит, пока вы занимаетесь малышом или другой работой по дому. Рецептов приготовления различных блюд в мультиварке много. Я расскажу вам о простом и сытном блюде к обеду или ужину —

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Говядину нарезаем небольшими кусочками. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим "Выпечка". Когда чаша нагреется, выкладываем в нее мясо, обжариваем минут 10 с открытой крышкой.

2. 2

   Шаг 2

   Чистим овощи. Нарезаем лук полукольцами, морковь можно натереть на терке или нарезать маленьким кусочками. Картофель нарезаем кубиками среднего размера, перец — соломкой или кубиками.

3. 3

   Шаг 3

   Добавляем к обжарившемуся мясу лук, перец и морковь. Обжариваем все вместе минут 10.

4. 4

   Шаг 4

   Теперь выкладываем к мясу картофель, наливаем воду. Добавляем соль и перец. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Плов" или "Тушение", время — 1.5 часа.

5. 5

   Шаг 5

   Через час открываем крышку мультиварки и добавляем томатную пасту. Закрываем крышку и готовим до сигнала. Минут за 10 до окончания добавим мелко нарезанную зелень. Вот и все, блюдо готово!