Тушеная брюссельская капуста с картошкой
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для того, чтобы приготовить тушеную брюссельскую капусту с картошкой понадобятся самые простые и доступные ингредиенты. Готовится такое блюдо достаточно просто и быстро. Если у вас нет много свободного времени, но хочется вкусно накормить всю семью, этот рецепт отлично подойдет. Тушеную брюссельскую капусту с картошкой можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира к мясу или рыбе Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
- 3
Шаг 3
Брюссельскую капусту нарежьте пополам, добавьте к луку и обжарьте в течение 5-7 минут.
- 4
Шаг 4
Картофель очистите, помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.
- 5
Шаг 5
Все хорошо перемешайте, посолите, добавьте томатную пасту, налейте немного воды и тушите 30-40 минут на среднем огне.
- 6
Шаг 6
Тушеная брюссельская капуста с картошкой готова.