Турецкий кекс
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Главный секрет этого кекса в том, что в тесто можно добавлять любые орехи, сухофрукты, фруктовые или ягодные джемы, а можно приготовить его просто без каких-либо добавок. В любом случае, выпечка получается очень вкусная, а благодаря такому способу, можно хоть каждый день получать совершенно новый и интересный вкус. Предлагаю приготовить турецкий кекс и побаловать своих домочадцев этой чудесной выпечкой Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель и ванилин.
- 3
Шаг 3
Перемешайте и добавьте частями муку.
- 4
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто.
- 5
Шаг 5
Я добавила сверху в тесто немного ягодного джема.
- 6
Шаг 6
Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.
- 7
Шаг 7
Турецкий кекс готов. Аккуратно переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию сахарной пудрой или любой глазурью.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.