Трубочки из лаваша, запеченные в духовке
Описание
Сначала нужно приготовить начинку для лаваша. Потом порежем лаваш полосками и закрутим с начинкой в трубочки. Запекаем в духовке. Вот и все Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим продукты. Вместо риса можно взять картофельное пюре или грибы с сыром. В общем — абсолютно любую готовую начинку.
- 2
Шаг 2
Соединяем рис со специями и зеленью. Добавляем сырой яичный белок.
- 3
Шаг 3
Желток смешиваем со специями и солью, если есть кунжут, обязательно добавьте.
- 4
Шаг 4
Нарезаем лаваш небольшими широкими полосками. На край каждой кладем начинку.
- 5
Шаг 5
Сворачиваем — и получаем вот такие трубочки.
- 6
Шаг 6
Выкладываем их на противень. При помощи кисточки смазываем сверху желтком со специями, отправляем в духовку на 5-10 минут (200 градусов). Готовность определяйте по трубочкам.
- 7
Шаг 7
Трубочки готовы. Снимаем их с листа и подаем к столу.