Закуски
Трубочки из лаваша с фаршем
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Не банальный и очень вкусный завтрак. Питательный, ароматный - при обжаривании на кухне разносится запах свежих чебуреков. Хотя на вкус, бесспорно, это несколько другое блюдо - тоже очень вкусное, попробуйте Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Смешайте в пиале фарш, мелко нарезанный лук, чеснок, имбирь, зеленый лук, сахар, крахмал, поджаренные нарезанные грибы и вбейте три яйца.
- 2
Шаг 2
2. Фаршем начините лаваш, формируя трубочки-пирожки. Обмакните во взбитые 2 яйца.
- 3
Шаг 3
3. В горячем растительном масле обжарьте рулеты до готовности фарша.
- 4
Шаг 4
4. Готовые рулеты доставайте ситом, во избежании ожога маслом.
- 5
Шаг 5
5. Отличная закуска подойдет как в теплом, так и холодном виде.