
Закуски
Трубочки из лаваша на завтрак
15 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально к столу и к напиткам. В качестве начинки для этих трубочек можно использовать не только твердый сыр, но и мясной фарш. Подавайте к столу трубочки не только в горячем, но и холодном виде Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2

В миске взбейте вилкой яйцо.
- 3
Шаг 3

Натрите на мелкой терке твердый сыр.
- 4
Шаг 4

Лаваш нарежьте на одинаковые по размеру прямоугольники.
- 5
Шаг 5

Выложите на один край прямоугольника немного тертого сыра.
- 6
Шаг 6

Сверните прямоугольник в рулет.
- 7
Шаг 7

Обмакните его со всех сторон в яичный кляр.
- 8
Шаг 8

В сковороде нагрейте растительное масло. Выложите подготовленные трубочки.
- 9
Шаг 9

Жарьте трубочки до красивого и румяного цвета с двух сторон. Огонь должен быть средним.
- 10
Шаг 10

Вот такие трубочки из лаваша получились!