Десерты
Тролль-крем
10 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Основой для этого легкого и воздушного десерта может быть клюква или брусника. Плюс в том, что можно использовать не только свежие ягоды, но и замороженные. Готовится тролль-крем в домашних условиях всего за 10 минут при помощи кухонной техники. Единственное важное условие - яйцо должно быть свежайшим
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Всего три ингредиента мы будем использовать.
- 2
Шаг 2
2. Ягоды вымойте, обсушите, переберите по необходимости.
- 3
Шаг 3
3. Соедините с сахарной пудрой и разотрите.
- 4
Шаг 4
4. Удобно использовать для этого блендер.
- 5
Шаг 5
5. Аккуратно отделите белок.
- 6
Шаг 6
6. Отправьте белок к ягодам и продолжайте взбивать до пышности.
- 7
Шаг 7
7. Подавать тролль-крем к столу нужно сразу после приготовления.