Треугольники из лаваша с сыром
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Благодаря доступности и простоте приготовления, блюда из лаваша очень популярны. Из лаваша можно быстро приготовить отличный завтрак, имея в холодильнике минимальный запас продуктов. Я предлагаю вам приготовить треугольники из лаваша с сыром. Правда, в моем холодильнике еще и кусочек колбаски оказался - отправила его в треугольники тоже, на всех бы не хватило, а в лаваше колбаска лишней не будет Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим начинку для треугольников. Смешаем натертый на терке твердый сыр и мелко нарезанную зелень и паприку.
- 2
Шаг 2
Расстилаем лаваш, нарезаем его на полоски толщиной около 10 см. Остался маленький кусочек колбасы - вот и пустим его в дело. Разложим по кусочку колбасы на каждую полоску лаваша.
- 3
Шаг 3
Поверх колбаски выкладываем ложку начинки из сыра.
- 4
Шаг 4
А теперь начинаем заворачивать каждую полоску лаваша с начинкой треугольником.
- 5
Шаг 5
Вот такой аккуратный, закрытый со всех сторон у нас получится треугольник с начинкой.
- 6
Шаг 6
Взбейте яйцо с молоком, обмакните в него треугольник из лаваша. Теперь можно отправлять его на сковороду и обжаривать. А можно после того, как обмакнули в яйцо, обвалять треугольники в сухарях, а уже потом обжаривать. Выбирайте свой вариант.
- 7
Шаг 7
А это схема, как заворачивать лаваш в треугольник. Успехов!