Горячие блюда
Треска в панировке с пармезаном
35 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. В маленькой неглубокой миске перемешать вместе панировочные сухари, сыр, кукурузную муку, оливковое масло, итальянскую приправу, чесночный порошок и перец. Отложить в сторону. Смазать противень маслом. Слегка взбить яичный белок. Окунуть треску в белок, затем обвалять в смеси панировочных сухарей. Стряхнуть излишки. 3 Выпекать в разогретой духовке в течение 10 - 12 минут, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой