Горячие блюда
Треска в масляном соусе
50 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Разогреть духовку до 180 ° C. Лук мелко порезать. Растопите 25 г сливочного масла в сковороде и пассируйте в нём лук в течение 5 минут, пока он не станет золотистым. Положите рыбу в смазанное маслом жаростойкое блюдо. Смешайте лук с солью, перцем и оставшимся маслом. Приправьте этой смесью рыбу. Закройте её фольгой. Выпекать 20-25 минут. Когда рыба будет готова, полейте её лимонным соком. Перед подачей на стол украсьте петрушкой Подавайте горячим.