Горячие блюда
Треска в кляре в духовке
60 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Приготовим треску в кляре в духовке в домашних условиях. Рыбу режем средними кусочками, солим и перчим. Готовим кляр из взбитых яиц, смешанных с солью, молоком и мукой. Окунаем в кляр рыбу, перекладываем ее на противень и запекаем до готовности. Удачи Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Нарезаем рыбное филе порционными кусочками.
- 2
Шаг 2
Солим и перчим, отставляем в сторону на 25 минут.
- 3
Шаг 3
Приготовим кляр. Взбиваем с солью яйца, добавляем молоко и муку, тщательно все перемешиваем. Обмакиваем рыбу в кляр и перекладываем на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем в духовке 30-40 минут, температура 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Можно подавать.