Треска в фольге в духовке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Отличный вариант ужина. В качестве гарнира к рыбке можно приготовить овощной салат (либо отварить рис). Рыбка получается очень нежной, с хрустящей корочкой. Ароматы перчика придают рыбе удивительный вкус. По желанию внутрь можно положить немного розмарина. Так блюдо приобретет пикантную нотку Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготавливаем основные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Чеснок очищаем, измельчаем либо толчем ножом.
- 3
Шаг 3
Треску хорошенько промываем со всех сторон под водой, затем делаем на ее поверхности надрезы. Туда отправляем толченый чеснок, соль и перец. Внутри и снаружи также хорошенько натираем солью и перцем. Надрезы поливаем соком лимона.
- 4
Шаг 4
Промываем зелень, укладываем её на рыбку. На противень укладываем фольгу, в которую прячем рыбку, а сам противень смазываем маслом. Слегка поливаем маслом рыбку и вином. Духовку разогреваем до 180 градусов на протяжении 30 минут.
- 5
Шаг 5
Треска в фольге в духовке готова.