Треска с лимоном в духовке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Треску с лимоном можно подавать абсолютно с любым гарниром или просто со свежими овощами и зеленью. Если хотите более мягкий аромат и кислинку, замените лимон лаймом. Зелень можно взять совершенно любую, но больше всего подходят укроп, розмарин или тимьян Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления трески с лимоном в духовке.
- 2
Шаг 2
Филе трески сполосните и обсушите, порежьте на куски. Рыбу посолите, поперчите и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания.
- 3
Шаг 3
Чеснок измельчите и смешайте с оставшимся маслом. Полностью смажьте чесночным маслом филе трески, остальное вылейте в форму.
- 4
Шаг 4
Лимон порежьте на дольки и разложите поверх рыбы, поперчите.
- 5
Шаг 5
Сверху выложите веточки укропа.
- 6
Шаг 6
Поставьте форму с рыбой в горячую духовку и запекайте в течение 20-25 минут, до готовности рыбы. Спустя время достаньте форму с треской и лимоном из духовки и сразу подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Можно подавать.