
Горячие блюда
Треска с брокколи в духовке
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Сегодня я для вас написала интересный, полезный и, главное, вкусный рецепт:
Инструкция
- 1
Шаг 1

Рыбу разделайте на куски. Все посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться.
- 2
Шаг 2

Картошку помойте, почистите, нарежьте кружочками и поставьте вариться в подсоленной воде. Затем, как только картофель станет полуготовым, слейте жидкость.
- 3
Шаг 3

Брокколи также поварите в течение двух минут, а потом слейте лишнюю воду через дуршлаг.
- 4
Шаг 4

Теперь смешайте соус. В сметану добавьте яйца, соль, перец, горчицу (я взяла французскую) и специи. Лучше всего взять орегано и фенхель.
- 5
Шаг 5

Поставьте разогреваться духовку до 180 градусов. В форму для выпечки выложите картофель и рыбу. Потом брокколи, и залейте всё соусом.
- 6
Шаг 6

Запекайте 15 минут — и сразу подавайте к столу.