Треска под маринадом в мультиварке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Треска под маринадом в мультиварке действительно получается очень нежной, пропитанной соком овощей и просто тает во рту. Есть треску под маринадом можно с любым гарниром. К рыбе больше всего подходит, конечно, рис. А можно использовать приготовленную треску под маринадом в мультиварке и как холодную закуску - тоже очень вкусно. Попробуйте обязательно Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Филе трески моем и нарезаем на порционные кусочки. Кладем рыбу в глубокую миску.
- 2
Шаг 2
Морковь моем, чистим и натираем на терке соломкой.
- 3
Шаг 3
Перец и лук так же моем и чистим и режем полукольцами.
- 4
Шаг 4
Помидоры моем, разрезаем на части и отправляем в блендер. Туда же добавляем стакан воды, чеснок, сок половины лимона и сахар. Измельчаем все продукты до однородной массы.
- 5
Шаг 5
Теперь на дно чаши мультиварки кладем куски рыбы, поливаем их растительным маслом. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем лук, перец, морковь и заливаем томатной смесью. Устанавливаем программу "тушение" на 1 час.
- 6
Шаг 6
Треска под маринадом в мультиварке готова!