Треска на сковороде с помидорами и базиликом
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Всего около 20 минут вам потребуется, чтобы повторить на своей кухне этот рецепт. Ингредиентов немного, и все они вполне доступные. Внешний вид и вкус готового блюда вас однозначно удивят. Для разнообразия ежедневного рациона такая яркая и аппетитная рыбка будет очень кстати Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Рыбку вымойте и обсушите, посолите и поперчите по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте с двух сторон.
- 3
Шаг 3
3. Снимите треску со сковороды и отложите. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте минутку.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте помидорки и вино.
- 5
Шаг 5
5. Через пару минут верните на сковороду рыбку. Еще через 1-2 минутки добавьте зелень.
- 6
Шаг 6
6. Тушите на среднем огне 3-4 минутки, в конце добавьте сок лимона. Треска на сковороде с помидорами и базиликом готова к подаче.