Трепанг с медом
Описание
Идеально для запасов на зиму. Это чудодейственное средство знакомо уже сотни лент. Им пользовались многие народные целители (особенно на востоке). Вы можете настаивать на меду не только живых трепангов, но и сушеных. Их можно встретить продаже в аптеках. Чтобы узнать, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Живое существо (или несколько) выдержите в чистой воде несколько часов, меняя ее несколько раз. Затем тщательно промойте и почистите трепанга.
- 2
Шаг 2
Разрежьте трепангов и достаньте внутренности. Тушку тщательно промойте и нарежьте на мелкие кусочки. Сложите трепанга в банку.
- 3
Шаг 3
Возьмите натуральный пчелиный мед. Лучше всего подойдет акациевый. Он обязательно должен быть жидким. Залейте медом трепанга и поставьте в темное холодное место (например, в холодильник).
- 4
Шаг 4
Настаиваться трепанг должен два месяца. Затем банку надо открыть и процедить содержимое через сито несколько раз. Принимают трепанга на меду по одной-две столовых ложки в день.