Трайфл из коврижки
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ничего сложного в процессе приготовления нет, не пугайтесь. Коврижку можно купить уже готовую, чтобы не заниматься выпечкой. Если десерт будут кушать только взрослые, можно добавить капельку ликера или рома. Перед подачей на стол поместите трайфл в холодильник, десерт должен быть холодным! Смотрите, Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Приготовим тесто для коврижки. Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром. Подмешиваем половину муки, просеянной с разрыхлителем и солью. Взбиваем массу миксером, подливая молоко и добавляя по одному яйцу. В конце досыпаем муку и окончательно вымешиваем тесто.
- 2
Шаг 2
Смазываем противень маслом, выкладываем тесто. Выпекаем коврижку 30 минут в духовке, температура — 190 градусов.
- 3
Шаг 3
Клубнику промываем.
- 4
Шаг 4
Удаляем хвостики и нарезаем ягоды дольками.
- 5
Шаг 5
Приготовьте пудинг, следуя инструкции на упаковке, затем остудите. Смешайте сливки с пудингом, все взбейте до пышной массы.
- 6
Шаг 6
Остывшую коврижку режем кубиками.
- 7
Шаг 7
На дно каждой вазочки (или одного большого блюда) выкладываем немного коврижки и ягод.
- 8
Шаг 8
Сверху выкладываем часть взбитых сливок с пудингом.
- 9
Шаг 9
Вновь повторяем слои пудинга с ягодами. Верхушку оформляем сливками и украшаем по вкусу.