topfood.cloud
Все рецепты
Традиционные блины
Выпечка

Традиционные блины

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Теперь и вы знаете, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Приготовление традиционных блинчиков начинаем с того, что просеиваем муку в отдельную емкость. Смешиваем с мукой яйца, сахар, взбиваем все до однородности.

  2. 2

    Шаг 2

    Следом вливаем молоко маленькими порциями, постепенно помешивая. Далее добавляем столовую ложку растительного масла, чтобы блины не подгорали в процессе жарки.

  3. 3

    Шаг 3

    Тщательно все перемешиваем, чтобы тесто стало однородным. Накрываем готовое тесто полотенцем и даем постоять в течение 30-40 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла и начинаем обжаривать блинчики с обеих сторон по несколько минут. Когда блины приобретут золотистую корочку, это будет означать, что они готовы.