Торты на день рождения 11 лет
Описание
Рецепт рассчитан на 1 торт, Вы можете изготовить любое их количество, просто пропорционально увеличив количество ингредиентов. Также без труда можно украсить такой тортик на свое усмотрение или как любит ваш ребенок. Смотрите, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Обязательно разморозьте вишню перед началом готовки. Это важно.
- 2
Шаг 2
Грецкие орехи очистите и порубите ножом.
- 3
Шаг 3
Опустите в глубокую емкость маргарин, ванильный сахар и обычный сахар (90 гр.), взбейте все миксером.
- 4
Шаг 4
Добавьте к полученной массе желтки, теперь снова взбейте миксером.
- 5
Шаг 5
Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте ее к полученной массе, туда же добавьте орехи. Добавьте также молоко, взбейте все до однородной массы.
- 6
Шаг 6
Белки взбейте со щепоткой соли. После того, как они увеличились в размерах, тонкой струйкой всыпьте 90 г. сахара, не переставая взбивать.
- 7
Шаг 7
Белки с сахаром смешайте с основной массой без миксера, аккуратно ложечкой.
- 8
Шаг 8
Вылейте тесто в форму для выпекания, сверху аккуратно выложите размороженную вишню.
- 9
Шаг 9
Выпекайте торт в духовке полчаса при температуре 180 градусов. После готовности выпечку остудите.
- 10
Шаг 10
Приготовьте крем путем взбивания сметаны с 2-3 ложками сахара. Смажьте верх и бока торта полученной массой, сверху украсьте ягодами в виде цифры «11». вам и вашему ребенку!