Тортильи с красной рыбой
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Тортильи можно готовить не только с красной слабосоленой рыбой, но и с курицей, овощами, сыром или на что способна ваша фантазия. Подавать их можно в качестве завтрака или перекуса с горячим сладким чаем или кофе Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите в миску творожный сыр. Петрушку вымойте, обсушите и мелко порежьте. Добавьте петрушку в миску с сыром и перемешивайте, пока петрушка равномерно не распределится.
- 3
Шаг 3
Намажьте творожный сыр с петрушкой ровным слоем на всю поверхность лепешек.
- 4
Шаг 4
Слабосоленую красную рыбу нарежьте мелким кубиком и распределите поверх сырного слоя.
- 5
Шаг 5
Подверните два противоположных края, и скатайте лепешки в плотные рулеты.
- 6
Шаг 6
Заверните рулетики в полиэтиленовую пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Наши тортильи готовы. Извлеките из холодильника, разверните, разрежьте и подавайте к столу.