Торт
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Согласитесь, это - очень оригинальный торт. Каждому малышу будет приятно полакомиться таким тортом, да и взрослые порадуются такому нестандартному украшению праздничного стола. Конечно, чтобы приготовить торт "Змея", нужно хорошенько повозиться - это факт. Однако оно того стоит, поверьте :) Надеюсь, рецепт торта "Змея" вам понравится
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, рассказываю вам секрет приготовления торта «Змея» в домашних условиях. 1. Сначала приготовим тесто для светлого коржа (он будет изображать клумбу). Хорошо взбиваем сахар и яйца, после того, как сахар хорошо растворился – вводим постепенно сметану и муку. Все тщательно перемешиваем, тесто должно получиться консистенции сметаны. Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем маслом, после чего выливаем тесто. Корж выпекаем 25 минут, температура 180 градусов.
- 2
Шаг 2
2. Для приготовления темного коржа аналогично взбиваем яйца с сахаром, постепенно вводим муку, сметану, какао, соду, погашенную уксусом. Тесто должно быть более жидким, чем в первом случае. Выливаем тесто на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем около 30 минут, температура 180 градусов.
- 3
Шаг 3
3. Для приготовления крема потребуется хорошо взбить в однородную массу сметану, сахар, варенье, ванильный сахар.
- 4
Шаг 4
4. Темный и светлый коржи нарезаем кубиками. Формируем из них на подносе форму змеи. Смазываем кремом.
- 5
Шаг 5
5. Киви нарезаем кружочками, из них мы будем делать "Змеинуб кожу". Для глаз используем ягоды.
- 6
Шаг 6
6. Выкладываем киви поверх торта. После чего ставим его в холодильник на пару часов, чтоб он хорошо пропитался. Наш торт готов.