topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Приготовим торт "Ёлка" в домашних условиях. Если собираетесь печь такой тортик, позаботьтесь о наличии подходящей формы, благо сейчас не сложно найти разнообразные силиконовые формы для выпечки (особенно в преддверии праздников). Удачного приготовления Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Сперва в мисочку вбейте яйца, добавьте сахар и соль. Всё тщательно взбейте.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    К получившейся однородной массе добавляем сметану.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Также — муку, просеянную с разрыхлителем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Тщательно замешиваем однородное, густое тесто.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Перелейте тесто в силиконовую форму "Ёлочка". На один корж уходит ровно половина теста.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Коржи выпекаются в духовке до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Не забывайте проверять готовность зубочисткой.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Растопите небольшое количество шоколада. Покройте им ножку коржа.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Для крема смешиваем: сахар, сметану и творог. Тщательно взбиваем массу до однородности.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Тщательно смазываем наш корж-ёлочку кремом. Он должен быть распределён равномерно.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Для украшения "ёлки" используйте конфетки и разную сладкую присыпку. Перед употреблением можно поместить торт в холодильник на 1-2 часа, чтобы он как следует пропитался. и хорошего новогоднего настроения!