Торт Восточный базар
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Взбиваем маргарин с сахаром. Добавляем яичные желтки. Затем раскрашиваем пряники и разминаем их с молоком орехами и содой. Взбиваем яичные белки до густой пены. Все перемешиваем и аккуратно добавляем взбитые белки. Разогреваем духовку до 200 градусов. Наливаем тесто на смазанный маслом противень и выпекаем до образования коричневой корочки. Делаем начинку. Сахарный сироп добавляем к взбитым яйцам с маслом. Хорошо перемешиваем и добавляем коньяк. Теперь займемся кремом. Нарезаем мелкими кусочками бананы. Взбиваем яйца, вливаем молоко с сахаром., Натираем цедру лимона. Все смешиваем, добавляем изюм, подготовленный желатин и варим на водяной бане. Охлаждаем основу и разрезаем на три слоя. Сбрызгиваем слои вином. Нижний слой смазываем вареньем, а средний – начинкой. Верхний слой смазываем кремом и украсьте крошками торта и рублеными орехами. При помощи кондитерского шприца фигурно наносим крем Подавайте остывшим или слегка тёплым.