topfood.cloud
Все рецепты
Торт
Выпечка

Торт

300 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Идеально подойдёт к чаю и кофе. Делюсь с вами рецептом приготовления торта "Виноградинка". Лишний раз не стану объяснять, откуда такое название, и без того ведь все понятно. В остальном же скажу, что торт готовить очень легко и приятно: нежная сметанная основа, хрустящий шоколад, крекеры и сочный изюм…а сверху виноградное желе. Ну, как же устоять? Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Сначала — подготовительный этап. Разводим желатин в 150 мл кипятка. Желе отдельно тоже разводим, как указано на упаковке.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Дальше сметану взбиваем с сахаром, пока крем не станет пышным. Дальше добавим разведенный желатин и опять взбиваем.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Шоколад и крекеры мелко ломаем, изюм немного запариваем в кипятке, отцеживаем и все это помещаем в форму. Заливаем сметанным кремом и перемешиваем.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Дальше отправим в холодильник, пусть желатин подействует и торт застынет.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Когда смесь затвердеет, выкладываем поверх основы торта половинки винограда по кругу, заливаем всю эту красоту желе.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Теперь снова отправим в холодильник и ждем полного застывания. Через 3-5 часов торт готов к подаче!