Торт
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Этот несложный и очень аппетитный рецепт торта прекрасно подойдет для любого праздничного мероприятия. Он прекрасно сочетается с любыми горячими и холодными напитками. Рецепт настолько прост и гармоничен, что понравится вам буквально с первого раза. Состав крема делает этот торт особенно вкусным и нежным. Он совершенно не похож на другие десерты Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Перед тем, как приготовить торт "Вечер", растопите на паровой бане мед, если он загустел.
- 2
Шаг 2
2. Соду перемешайте с мукой. Яйца взбейте с сахаром и ванилином. Постепенно введите мед, продолжая взбивать. Добавьте муку с содой. Продолжайте взбивать, добиваясь, чтобы масса стала однородной.
- 3
Шаг 3
3. На дно формы застелите бумагу для выпечки. Смажьте ее маслом или маргарином. Тесто разделите на две неравные части. Выложите меньшую часть. Выпекайте при температуре 180–200 С в зависимости от духовки на протяжении 10 мин. Корж станет приятного коричневого оттенка. Затем так же выпекайте второй.
- 4
Шаг 4
4. Растворите желатин по инструкции на пакетике. Процедите. Оставьте остывать. В это время готовьте крем. Сметану, сахар, сгущенное молоко взбивайте миксером, пока масса приобретет равномерный цвет и все ингредиенты полностью соединятся.
- 5
Шаг 5
5. Проложите форму пищевой фольгой.
- 6
Шаг 6
6. Выложите более толстый корж на дно. Выложите и распределите только 1/3 крема. Сверху накройте вторым, более тонким коржом.
- 7
Шаг 7
7. Остывший желатин влейте в остальную часть крема. Перемешайте тщательно. Вылейте его на верхний корж.
- 8
Шаг 8
8. Закройте торт сверху пищевой пленкой. Поставьте в холодильник на всю ночь.
- 9
Шаг 9
9. Когда торт пропитался и желатин в креме полностью застыл, достаньте торт из холодильника. Все готово, можно угощаться и пить чай..