Торт
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. По вкусу торт "Улыбка" в домашних условиях получается очень вкусным. Ко Дню Рождения - это будет отличным подарком ребенку и взрослому. Глазурь можете делать из черного или молочного шоколада - по вкусу и вашим предпочтениям, а украшать лучше орехами
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Взбиваем масло, сахар и желтки и добавляем какао. Я вбиваю обычно миксером на высокой скорости. После взбивания выпекаем около 30 минут при температуре 170 градусов.
- 2
Шаг 2
2. При желании горячий торт можно пропитать сиропом. Пока выпекается наш корж, мы взбиваем белки с сахаром и добавляем соль по вкусу.
- 3
Шаг 3
3. В форму для выпечки заливаем массу и ставим выпекаться минут на 10. После этого поливаем глазурью.
- 4
Шаг 4
4. Глазурь можно сделать из какао и масла или из шоколада и масла. Выкладываем корж на корж, пропитываем глазурью и украшаем сверху по вкусу. Я использовала орехи.