Торт
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Тесто для этого торта готовится быстро и просто. Да и на приготовление крема уйдет около 3 минут. Количество сахара в креме зависит от ваших вкусовых предпочтений. Добавляйте его небольшими порциями и пробуйте, что получилось. Тортик отлично подойдет на каждый день для взрослых и детей Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты и включите духовку на 190 градусов.
- 2
Шаг 2
Творог я не перетерла, но если вам нравится более однородная текстура, сперва перетрите его через сито. Соедините с яйцами и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Добавьте сметану, майонез и сахар.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку и соду.
- 5
Шаг 5
Готовое тесто, консистенции густой сметаны, выложите в жаропрочную форму. Я форму предварительно смазала маслом и присыпала мукой.
- 6
Шаг 6
Выпекайте корж около 40-55 минут до готовности. После хорошо остудите.
- 7
Шаг 7
Для приготовления крема взбейте сметану с сахаром. Можно для аромата добавить ванильный сахар.
- 8
Шаг 8
Корж разрежьте на 2 части и промажьте как следует кремом.
- 9
Шаг 9
Верхний корж промажьте кремом. По желанию можно смазать и борта.
- 10
Шаг 10
Украсьте тортик по желанию и оставьте на 3-4 часа пропитываться.
- 11
Шаг 11
Кусочек такого тортика отлично подойдет для утреннего чая или кофе.