Торт
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Для торта вы можете взять любые фрукты, ягоды. Бисквит мы готовим без яиц, но вы можете сделать любую бисквитную основу, по вашему вкусу. Также нам понадобится желатин. Торт выходит очень ярким и вкусным, отлично украсит праздничный стол Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для бисквита: молоко, масло, муку, сахар, разрыхлитель.
- 2
Шаг 2
В миску всыпьте сахар, добавьте молоко.
- 3
Шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель, масло.
- 4
Шаг 4
Взбейте все ингредиенты при помощи миксера, чтобы тесто получилось однородным, без комочков. Духовку прогрейте и установите температуру 180 градусов.
- 5
Шаг 5
Перелейте тесто в смазанную маслом форму, выпекайте 35-40 минут.
- 6
Шаг 6
Готовый бисквит остудите.
- 7
Шаг 7
Подготовьте все ингредиенты для крема.
- 8
Шаг 8
Желатин залейте водой — 70 мл. Оставьте желатин на 10 минут в покое.
- 9
Шаг 9
Бисквит разрежьте пополам. Одну половину уберите в сторону.
- 10
Шаг 10
Вторую половину бисквита поломайте руками, переложите в сметану и добавьте сахар по вкусу.
- 11
Шаг 11
Растопите желатин в микроволновке и добавьте его в сметану с бисквитом. Перемешайте хорошо.
- 12
Шаг 12
Фрукты нарежьте небольшими кусочками.
- 13
Шаг 13
Подготовьте глубокую миску, устелите пищевой пленкой, выложите по кругу все нарезанные фрукты.
- 14
Шаг 14
Переложите аккуратно массу из сметаны и бисквита.
- 15
Шаг 15
Сверху выложите отложенную половину бисквита. Придавите бисквит, чтобы он плотно прилегал к сметане. Уберите торт в холодильник на 2 часа.
- 16
Шаг 16
Спустя время подавайте торт к столу.
- 17
Шаг 17
Готово. Подавайте к столу.