Торт с вареньем
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Классический рецепт торта "Трухлявый пень" с вареньем подойдет для любой ягоды или фруктов. Это отличный вариант простой, но в тоже время изысканной выпечки. Такой десерт можно подать как к ежедневному чаепитию, так и на праздничный стол, если его правильно оформить
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. С тестом все проще не придумаешь. Соединить в мисочке варенье с кефиром и содой (гасить ее не нужно, так как кефир справится с этой задачей).
- 2
Шаг 2
2. Яйца взбить со стаканом сахара и соединить с кефиром. Обе массы как следует перемешать до однородности.
- 3
Шаг 3
3. Постепенно всыпать муку, замешивая тесто без комочков. В рецепт приготовления торта "Трухлявый пень" с вареньем может быть использовано разное количество муки, так как многое зависит от консистенции варенья.
- 4
Шаг 4
4. Тесто в любом случае не будет плотным. Полученную массу нужно разделить пополам и вылить в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом. Отправить в разогретую духовку и выпекать около 15-25 минут до готовности коржа (проверять на сухую спичку или зубочистку).
- 5
Шаг 5
5. Когда корж готов, его нужно остудить как следует разрезать вдоль на 2 части. Если торт "Трухлявый пень" с вареньем в домашних условиях готовится из большего количества ингредиентов, тогда можно разрезать на 3 части.
- 6
Шаг 6
6. Для приготовления крема нужно соединить сметану с оставшимся сахаром и как следует взбить. Также в этот простой рецепт торта "Трухлявый пень" с вареньем можно использовать и любой другой крем по вкусу.
- 7
Шаг 7
7. Полностью остывшие коржи пропитать кремом. Количество также по желанию - чем больше крема, тем более влажным будет тортик.
- 8
Шаг 8
8. Когда все коржи собраны, можно украсить торт по желанию. Затем оставить его на пару часов, чтобы он как следует пропитался.