Выпечка
Торт
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Для вас я подготовила инструкцию того,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отделите желтки от белков. Взбейте желтки вместе с сахаром. Белки оставьте в холодильнике.
- 2
Шаг 2
В сотейнике растопите шоколад с маслом.
- 3
Шаг 3
Затем соедините шоколад с желтками. Хорошо перемешайте массу.
- 4
Шаг 4
Белки с лимонной кислотой взбейте до устойчивых пиков.
- 5
Шаг 5
Осторожно вмешайте белки лопаткой в основную шоколадную массу.
- 6
Шаг 6
Форму для выпечки покройте фольгой. Потом смажьте её маслом. Влейте тесто.
- 7
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке при 160 градусах в течение 30 минут. Полностью остудите выпечку. Оставьте её в холодильнике на сутки.
- 8
Шаг 8
После этого подавайте торт, украсив его какао. Также можете добавить стружку шоколада и сахарную пудру.