Торт
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Домашняя выпечка – это всегда вкусно и сытно. Можно быть уверенными в качестве использованных продуктов и в их свежести. Можно без опасения давать ее своим детям. Также хочется придать своим изделиям и привлекательный вид, но не все умеют это сделать. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы сможете приготовить красивый и вкусный торт для себя, своих друзей и близких Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для теста: в миску вбиваем яйца, добавляем сахар, соду, гашенную уксусом, и муку, тщательно перемешиваем. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто небольшими овалами. Ставим противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф минут на семь (до румяной корочки).
- 2
Шаг 2
2. Вынимаем заготовки из духовки и оставляем остывать, после чего складываем их в миску.
- 3
Шаг 3
3. Делаем крем: взбиваем миксером или венчиком сметану, ваниль и сахар.
- 4
Шаг 4
4. Готовим глазурь: масло растапливаем на водяной бане, добавляем к нему сахар, все время помешиваем. После чего добавляем какао и сметану, все время помешиваем. Когда масса станет однородной, убираем крем с паровой бани.
- 5
Шаг 5
5. Каждое испеченное печенье обмакиваем в крем и выкладываем в форме панциря черепахи. Заливаем готовый торт глазурью, размазываем ее по всем краям и отправляем торт в холодильник на несколько часов, после чего его можно дополнительно украсить по своему усмотрению и кушать.