Торт со сливками и ананасами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Торт со сливками и ананасами очень простой в приготовлении. Вам достаточно испечь один бисквитный корж и разрезать его на две части. Сахарную пудру в сливки кладите по вкусу. Мой торт получился очень нарядным, как раз для праздничного стола Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления торта.
- 2
Шаг 2
Белки отделите от желтков и выложите в глубокую посуду. Взбейте белки до стойкой пены, после постоянно взбивая, добавьте сахар. Затем выложите желтки и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Всыпьте разрыхлитель и постепенно добавляйте просеянную муку.
- 4
Шаг 4
Аккуратно перемешивайте тесто лопаткой.
- 5
Шаг 5
Выложите тесто в форму для выпечки с пекарской бумагой.
- 6
Шаг 6
Пеките бисквит в духовке, заранее разогретой до 170 градусов. Готовность проверьте палочкой, которая при накалывании коржа должна выходить сухой.
- 7
Шаг 7
После корж остудите и разрежьте на две равные части.
- 8
Шаг 8
Сливки взбейте с сахарной пудрой. Крем готов.
- 9
Шаг 9
Выложите корж на блюдо, пропитайте сиропом от консервированного ананаса и смажьте сливками.
- 10
Шаг 10
На сливки выложите нарезанный ананас.
- 11
Шаг 11
Накройте вторым коржом, пропитайте его сиропом и смажьте весь торт кремом.
- 12
Шаг 12
Украсьте торт розочками из взбитых сливок. В часть крема я добавила свекольный сок.
- 13
Шаг 13
Дайте торту 2-3 часа пропитаться и подавайте к столу.