Торт
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Этот торт отлично подойдет для взрослой компании. В пропитке участвует алкоголь, поэтому на детский праздник такой торт лучше не предлагать. А вот взрослой компании он, непременно, придется по вкусу Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Для приготовления бисквита взбейте яйца с сахаром в пену. Аккуратно вмешайте муку, какао, соду и горячее молоко вместе со сливочным маслом.
- 2
Шаг 2
Готовое тесто вылейте в форму для запекания (22см) и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
- 3
Шаг 3
Готовый бисквит остудите и разрежьте на 4 коржа.
- 4
Шаг 4
Пропитайте коржи ликером.
- 5
Шаг 5
Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой.
- 6
Шаг 6
Прослоите пропитанные коржи кремом и соберите торт. Дайте ему застыть в холодильнике.
- 7
Шаг 7
Для украшения торта растопите шоколад в горячих сливках. Остудите. Сделайте шоколадные подтеки по кругу торта. Верх украсьте коктейльной вишней.